LA IMPORTANCIA DE LA PROTEÍNA LACTOSÉRICA
Como te platicamos en el artículo anterior, la proteína es un componente indispensable para que el cuerpo humano realice gran cantidad de funciones.
Ahora, imagínate que te digo que la cantidad mínima de proteína que debes comer son aproximadamente 0.8 g. por kilo de peso. Y que no necesariamente 80 g. de proteína se ven como 80 g. de carne o pollo.
Normalmente, los alimentos en sus estado naturales, están compuestos de los tres grupos de macronutrientes o por lo menos uno de ellos en mayor cantidad, por ejemplo, el aceite de cocina, rara vez contiene algo de proteína o carbohidrato, o un brócoli, no contiene grasa. Lo mismo sucede con las proteínas, una porción de aproximadamente 100 g. d pollo contiene 27 g de proteína solamente, y si a esto le agregamos que debemos consumir distintos tipos de proteína para obtener los 20 aminoácidos esenciales que necesita nuestro cuerpo, y que en momentos, no tenemos el suficiente apetito, tiempo o ganas de alimentarnos, esto se puede convertir en una función titánica y más cuando existe una enfermedad a cuestas.
Para esto, contamos con opciones como la proteína lactosérica esto quiere decir, que viene de la leche, (está formada en un 80% de caseína y 20% del suero de la leche) pero solamente la parte cargada de proteína y nutrientes. Rica en aminoácidos y de un altísimo valor nutricional, ya que de una porción de 27 g. aporta casi la mitad es decir 12.4 g. de proteína pura de alta digestión, que además al disolverse en el líquido que se desee, se absorbe fácil y rápidamente en el tracto gastrointestinal, llegando a través de la sangre a todos los lugares que se necesita. Además, aporta otro tipo de nutrientes como vitaminas y minerales que apoyan el proceso de nutrición a nivel celular.
Consumir este tipo de proteína no sólo es útil para personas que se ejercitan o que buscan aumentar su masa muscular. Como lo platicamos anteriormente, la proteína favorece la formación y copia de las células, de cicatrización, de señalización y muchos otros que son vitales cuando nos encontramos en algún proceso de enfermedad como el cáncer, que requiere mayor velocidad de copia celular, mejor señalización, mejor función del sistema de defensa, mejor movilización de medicamentos a través de la sangre y muchas otras que favorecen no sólo la eficacia del tratamiento, sino la recuperación posterior a este.
Es por esto que Nutrina, fue creada específicamente para brindar una nutrición de calidad y asegurar el aporte adecuado de nutrientes en las personas que atraviesan el tratamiento oncológico.
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